南部そば
南部そばは、沖縄県糸満市の糸満市役所近くにあります。那覇空港からも車で20分程度で場所も幹線道路沿いのため、アクセスが良いおそば屋さんです。豊崎にあるオリックスレンタカーやOTSレンタカーで車を借りているなら、お昼ご飯を食べにここまで来てしまうのもよいと思います。普段車を運転することがない人もここまでの道はまっすぐなので、安心です。海沿いを走る国道331号線をまっすぐ進めば着きます。
これまでは客層が地元中心だったのですが、県民性を紹介する某TV番組で取り上げられたようで、行列ができる人気店になってしまいました。僕は嫁が沖縄出身ということもあって、以前から帰省した時にはこのお店によく行ってます。
ソーキそばもいいですが、三枚肉そばもお勧めです。また、沖縄のご当地ごはんである「じゅーしー」もさっぱり系でとても美味しいです。じゅーしーは、各お店で味が違うので沖縄そば屋をはしごしてみるのも楽しいですよ。
スープはカツオの風味がよくきいていて、縮れ麺に程よく絡みとても美味しいです。沖縄旅行に行く人はリゾートのある中部に行く人が多いですが、実は南部もお勧めスポットが多いです。もし南部へ行った際には立ち寄ってみてください。